روشهای رایج برای ساخت آب مقطر در خانه
به طور کلی، فرآیند تولید آب مقطر بر پایه تبخیر و میعان است. در خانه معمولاً از دو روش زیر استفاده میشود:
- روش قابلمه و کاسه فلزی: در این روش، یک قابلمه بزرگ را پر از آب کرده، کاسهای را درون آن شناور میکنند و درب قابلمه را به صورت برعکس میگذارند و روی آن یخ قرار میدهند. بخار آب پس از برخورد با درب سرد، میعان شده و به داخل کاسه میچکد.
- استفاده از دستگاههای تقطیر خانگی: دستگاههای کوچکی در بازار وجود دارند که آب را میجوشانند و بخار آن را در مخزنی دیگر جمعآوری میکنند.
چرا ساخت آب مقطر در خانه ایده خوبی نیست؟ (مشکل اصلی: عدم خلوص)
هرچند روشهای بالا در ظاهر ساده به نظر میرسند، اما در عمل چالشهای بزرگی به همراه دارند:
۱. عدم تضمین خلوص آب
بزرگترین مشکل روشهای خانگی، عدم کنترل روی درصد خلوص آب است. در فرآیند خانگی، بسیاری از ترکیبات آلی فرار (VOCs) که دمای جوش پایینی دارند، همراه با بخار آب تبخیر شده و دوباره به آب تقطیر شده برمیگردند. همچنین، ذرات ریز معلق در هوا یا آلودگیهای ظروف خانگی به راحتی آب را آلوده میکنند.
۲. باقی ماندن املاح ریز
اگر فرآیند میعان به درستی و در دمای کنترلشده انجام نشود، بخشی از املاح سنگین نیز ممکن است به مخزن ثانویه راه پیدا کنند. در نتیجه، آبی که به دست میآید «آب مقطر واقعی و ۱۰۰ درصد خالص» نیست.
۳. مصرف بالای انرژی و زمان
تولید حتی یک لیتر آب مقطر در خانه به روش سنتی، نیازمند روشن بودن طولانیمدت اجاق گاز یا مصرف زیاد برق (در دستگاههای خانگی) است که اصلاً توجیه اقتصادی ندارد.
راهکار بهتر: خرید آب مقطر آماده و استاندارد
برای کاربردهای حساسی مانند اتو بخار، دستگاههای پزشکی (مانند سیپپ - CPAP) و یا آزمایشهای خانگی، بهتر است از آب مقطرهای شرکتی و استاندارد استفاده کنید. دلایل اصلی این ترجیح عبارتند از:
- خلوص تضمینشده: آب مقطرهای تجاری با روشهای پیشرفته مانند چند بار تقطیر متوالی، اسمز معکوس (RO) و فیلتراسیون دییونیزه تولید میشوند که خلوص نزدیک به ۱۰۰٪ را تضمین میکند.
- قیمت بسیار ارزان: هزینه خرید یک گالن آب مقطر بسیار کمتر از هزینه گاز، برق، زمان و زحمتی است که صرف تولید آن در خانه میکنید.
- سلامت دستگاههای شما: استفاده از آب مقطر غیراستاندارد خانگی در اتو، به مرور باعث رسوبگذاری مجدد و خرابی دستگاه میشود، در حالی که آب مقطر استاندارد طول عمر لوازم شما را تضمین میکند.
نتیجهگیری
اگرچه ساخت آب مقطر در خانه یک آزمایش علمی جذاب است، اما به عنوان یک راهکار دائمی و مطمئن توصیه نمیشود. برای جلوگیری از آسیب به لوازم خانگی گرانقیمت خود مانند اتو بخار، تهیه آب مقطر استاندارد و بستهبندیشده از داروخانهها یا فروشگاههای معتبر، ایمنترین و اقتصادیترین راه است.
جهت استعلام قیمت آب مقطر میتوانید از این لینک استفاده کنید.
دیدگاه خود را بنویسید